医療給食のこだわり

高齢者用の食事、生活習慣病予防食、形態調整食、各種疾患用治療食をすぐに食べられる状態に調理し宅配しています。また“食”のサービスをベースに在宅での介護“訪問介護”、施設での介護“介護付有料老人ホーム”を展開し、総合的な介護のネットワークを構築しております。

“お弁当” “治療食” というイメージの奪回

治療食や健康を維持するための食事は、長く続けないと意味がありません。“制限を守りながらも食事に楽しみが持てる”を基本に管理栄養士が献立を立てています。

手作りによるぬくもり

“食育”とは体だけでなく“心”も育てるという“食”ととらえています。手作りによる温かさも一緒にお伝えします。

時代の変化と食

食事も時代とともに変化します。そこで、医療給食は“健康”にこだわり日本特有の優れた食生活を基本としながらも、新しいものを取り入れています。その結果、この栄養過多の現代にあって食生活のバランスを適正に保つ(エネルギー・脂肪・塩分の過剰摂取を防ぐ)事ができ、同時にバラエティ豊かな食事をとる事ができるのです。

当社のご意見番を参考に

お年寄りのためのお食事は、当社の介護付有料老人ホームの入居者の方がご意見番!率直な感想や残食量ですぐに“お年より好み”が分かるので、配食弁当の献立に反映させています。

食べてこそ…

食事療法では好き嫌いがあって残されては意味がありません。そこで、例えば、“肉が苦手” “酢の物が苦手”“きゅうりが苦手”“あんかけが苦手“といった皆さんの嗜好やわがままにお応えしています。

医療給食のできる事

365日家庭で治療食を

治療食 糖尿病、腎臓病、肝臓病、膵臓病、心臓病・高血圧症、動脈硬化症、脂質異常症(高脂血症)、胃腸疾患など
健康食 高齢者用食事、生活習慣病予防食、一般成人用食事
脱メタボ食 メタボリックシンドロームの状態を改善するための食事
介護食 咀嚼困難者用、嚥下障害者用

お食事内容

そのまま食べられる調理済みのお食事をお届けします。(電子レンジ使用可)
野菜を多く用いた和食中心のお食事で日本特有の四季を お楽しみいただけますよう、季節献立や行事食等も取り入れ バラエティに富んだ献立となっています。

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